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Tarte au chèvre et aux blettes
Tarte au chèvre et aux blettes

Tarte au chèvre et aux blettes

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Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

une dizaine de blettes (on utilisera uniquement la partie verte)
une buche de chèvre ou de la fêta
des feuilles de pâte Filo (5 ou 6)
2 ou 3 échalotes
si besoin, un peu de crème fraîche ou 1 œuf et du lait
huile d'olive, sel, poivre
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Quelques mots sur cette recette

La tarte de ma tata ! Ici on n'utilise que la partie verte des blettes (la partie blanche peut être utilisée en gratin avec de la béchamel par exemple)

Voir la recette
blettes crème fraîche cuisine végétarienne fromage de chèvre printemps pâte filo épinards
Publié le 16 avril 2020 à 17h28, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte au chèvre et aux blettes

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