Petit salé aux lentilles du Puy

Et à la moutarde ancienne

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

7 recettes de cakes salés pour varier les plaisirs.

Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.

Ici on échange la pâte à tartiner contre du saumon ou des courgettes.

Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !