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Croziflette savoyarde
Croziflette savoyarde

Croziflette

Fourneaux Et Fourchettes Fourneaux Et Fourchettes
Facile
1
Préparation : 45 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
150 gr de crozets (personnellement je prends des crozets aux chanterelles !)
75 gr de lardons
1/2 oignon
20 cl de crème fraîche
1/4 de reblochon
4 champignons
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Quelques mots sur cette recette

Ma région d’adoption : la Haute-Savoie ! Alors, vous connaissez peut-être la tartiflette mais voici sa variante : la Croziflette ! Les crozets sont une variété de pâte bien spécifique de la cuisine savoyarde !

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crozets croziflette cuisine savoyarde lardons reblochon
Recette ajoutée le 20/04/19  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croziflette

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On écoute Mogwai // Dry Fantasy

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