Riz au lait à l'amlou à l'amande et miel d'oranger

Vous connaissez les langues de chat, ces petits biscuits si légers qu'on en mangerait plus qu'il ne faut...Et s'ils sont garnis de chocolat fondu, oups, c'est encore pire !

Bonjour à tous!
Je ne me lasse jamais de ces tranches d'énergie, préparées en 5 min et encore moins de temps pour les dévorer, à plusieurs !
Encore bien méconnues de beaucoup de personnes qui sont toujours ravies d'en connaître la recette si simple à base de dattes, noix de cajou et pruneaux.

Voici une recette super facile : les mendiants !
Mais connaissez-vous l'origine de ce mot "mendiant" ?
Les couleurs des fruits et des noix sur le chocolat rappellent celles des robes des 4 ordres de mendiants de l’Église du Moyen-Âge