Riz au lait à la crème de pistache

Une belle recette découverte dans un magazine dont je n'ai pas retenu le nom...
Le poivre de Sichouan, ce poivre-baie, apporte cette petite touche tout à fait inattendue de citron vert et permet de relever le goût de la poires qui est parfois un peu trop discret !

Des petites tranches bourrées d'énergie, qui se mangent quand on veut.... Et toujours très appréciées au petit déjeuner par mes hôtes sportifs, coureurs ou cyclistes !
C'est vraiment un jeu d'enfants à réaliser: il suffit de mélanger des fruits secs avec des fruits séchés dans les bonnes proportions afin d'avoir un mélange légèrement collant. Essayez et vous verrez !

Voici une belle idée de recette healthy de jus d'orange, carotte, kiwi et acérola que vous pouvez facilement agrémenter d'autres fruits de saison. Pour bien démarrer la journée et faire le plein de vitamines, misez sur ce jus 100% fait maison !