Maakouda galette

Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.

Une excellente recette à déguster en famille.

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.

Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.

Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.

Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.