Quiche au poisson et poireaux

Une recette de poisson classique de la cuisine française qui mérite le détour !

Sur une brunoise de céleri vert au curry.

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Deux poissons qui n'en font qu'un.

Mets délicat, le poisson se cuisine de mille et une façons.

L'excellence et la finesse de sa chair vous combleront.

En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.