Côté saveur, c’est assez surprenant ! L’association châtaigne/avocat est inédite et elle est étonnante. Il est d’ailleurs difficile de deviner sa composition… Quant à sa texture, l’avocat apporte une belle onctuosité, vraiment très agréable.
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Une musique partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner une recette de pain d’épices à la farine de châtaigne orange et gingembre.
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