Rouleaux au crabe et lieu noir à la coriandre

En cuisine avec cette belle idée de recette de lieu noir !

Envie de filet de lieu noir et sa seconde peau d'herbes et de noix fraiches ? Découvrez cette recette de lieu noir et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Les acras sont de petits beignets frits au poisson, aux herbes, aux épices et plus ou moins relevés au piment de Cayenne. Mise en bouche traditionnelle de la cuisine antillaise et la cuisine guyanaise, servis en apéritif, ou en entrée, des variantes peuvent être préparées avec d'autres Découvrez cette recette de poissons, crustacés, ou aux légumes.