Confit d'échalotes

De l'oie cuite dans sa graisse comme il se doit.

Une viande forte en goût sublimée par les échalotes.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.

Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.

Un mode de conservation ancien qui apporte à vos recettes une saveur inimitable.

Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.