My Nomad Cuisine - Page 2

Recettes de My Nomad Cuisine

Oignons caramélisés au sirop d'érable et au balsamique
Oignons caramélisés au sirop d'érable et au balsamique

La recette toute simple des oignons caramélisés, et de nombreuses idées pour les utiliser dans vos plats!

Pierogi
Pierogi

Des petits ravioli version polonaise farcis d'un délicieux mélange de pommes de terre et de choucroute. Ils sont croustillants et dorés, et la farce pleine de saveurs, autant vous dire qu'avec cette recette le succès est assuré lors de votre prochain dîner entre amis.

1 coup de coeur
Tajine aux légumes grillés et couscous aux herbes et aux amandes
Tajine aux légumes grillés et couscous aux herbes et aux amandes

Un délicieux tajine végétarien plein de saveurs! Une recette facile à adapter selon les légumes de saison...

Ketchup aux tomates séchées
Ketchup aux tomates séchées

Une version ensoleillée du fameux condiment aux tomates!

Boulettes de lentilles et sauce tomate épicée
Boulettes de lentilles et sauce tomate épicée

Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!

Crêpes de pois chiches, à l'aneth, salade de betterave aux câpres et carottes
Crêpes de pois chiches, à l'aneth, salade de betterave aux câpres et carottes

De délicieuses petites crêpes à la farine de pois chiches, avec une garniture fraiche et colorée. Une recette parfaite pour un apéro ou une entrée végétarienne, légère et gourmande.

Beurre de pommes rôties
Beurre de pommes rôties

Vous connaissez le beurre de pommes? Une version plus concentrée et épaisse de la compote, parfait pour vos tartines!

Houmous de pois cassés et dukkah
Houmous de pois cassés et dukkah

On troque le pois chiches pour des pois cassés, dans ce houmous tout vert et très savoureux!

Barres aux flocons d'avoine et canneberges
Barres aux flocons d'avoine et canneberges

Des barres de céréales maison, pour le petit déjeuner ou un en-cas santé !

Velouté de champignons et croutons de pain au levain, à l'ail et à la sauge
Velouté de champignons et croutons de pain au levain, à l'ail et à la sauge

Une soupe très onctueuse et crémeuse, sans crème!

"Presque" quatre quarts citron et noix de coco
"presque" quatre quarts citron et noix de coco

Un quatre quarts naturellement sucré au miel, et délicatement parfumé au citron et à la noix de coco. Parfait pour le goûter.

En ce moment

Oh sole mio !
Oh sole mio !
De la finesse dans vos assiettes
Des recettes pour en faire tout un fromage !
Des recettes pour en faire tout un fromage !
Succulentes préparations fromagères !
Pas un zeste !
Pas un zeste !
Ze suis pressé...
Le risotto, un délice qui nous vient de Lombardie
Le risotto, un délice qui nous vient de Lombardie
Un plat gourmand et crémeux qui s'adapte à toutes vos envies.