Ghis et Nad

Vous voulez essayer la recette de roulés de sole au saumon fumé ? Laissez-vous guider par cette recette de crème et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Un biscuit roulé imprimé sapins pour le goûter parce que Noël approche

Le djo est une sorte de maki, mais son riz à sushi est entouré par du poisson et pas de l’algue. J’ai cherché ce format chez la cuisine japonaise, mais ce n’est pas vraiment un sushi que je vous présente. En fait, la farce de mon djo est plus française, c’est un tartare aux deux saumons : cru et fumé. Ensuite, j’ai mis un topping de mousse au saumon fumé pour le côté crémeux. Ainsi, dans une bouchée on a ces différentes textures de saumon cru, fumé, mousseux et flambé.

sans oeufs. Une texture proche du flan !

Et pourquoi pas proposer une bêche salée pour l'apéritif ?

A faire avec des orties tendres comme on peut en trouver un peu partout tout au printemps. Prenez des gants pour la cueillette. Quand elles seront passées à la poêle, elles ne piqueront plus ^^. Encore heureux me direz-vous !

J'adore ces roulés cuits à la vapeur qui donne une tendreté incomparable à l'ensemble.

A picorer sans modération à l'apéritif !

Essayez cette recette de ganache et donnez votre avis en commentaire !

Un entremet léger, peu sucré au bon goût de citron sublimé par la toile fleur de chez Demarle

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de roulé pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine légère ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.