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Courgettes farcies au chorizo et mozzarella
Courgettes farcies au chorizo et mozzarella

Courgettes farcies au chorizo et mozzarella

Quelques mots sur cette recette

On peut préparer les courgettes de tellement de façons différentes mais aujourd'hui j'ai eu envie de les farcir. Un peu de chorizo pour relever le goût et apporter du piquant, un peu de mozzarella pour apporter du fondant et pour le côté gratiné, du basilic frais pour parfumer - et le tour est joué.

C'est un plat complet, savoureux et léger.

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Recette ajoutée le 18/09/20 .

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