Aujourd'hui je vous propose un délicieux accompagnement à base de pommes de terre et de carottes. C'est facile à faire et super bon. Les légumes sont bien parfumés et fondants, voire confits. Une garniture qui peut accompagner n'importe quelle viande ou poisson.
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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de rougail citron au combava de la réunion.
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