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Duo de carottes et pommes de terre rôties aux épices : un accompagnement de fêtes
Duo de carottes et pommes de terre rôties aux épices : un accompagnement de fêtes

Duo de carottes et pommes de terre rôties aux épices

épicétout épicétout
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
400 g de carottes
4 pommes de terre (Agata)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive fruitée
1 gousse d’ail
1 pincée de gingembre
1 pincée de piment d’Espelette
1 pincée de poudre de coriandre
1 pincée de cumin
1 pincée de cannelle
Sel, poivre
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le parfum des épices vous plonge immédiatement dans l'ambiance des fêtes. Gingembre, coriandre, cannelle et cumin parfument délicatement ce duo de carottes et pommes de terre qui ne demanderont qu'à être déposés sur votre table de fêtes.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 25/10/16  - Mise à jour le 23/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Duo de carottes et pommes de terre rôties aux épices

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