Name: Steaks d'espadon au miel et au citron vert
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: poisson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Steaks d'espadon au miel et au citron vert

SucreEtEpices

Facile

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui je vous propose des steaks d'espadon grillés au barbecue, avec une marinade à base de miel et de citron vert.

C'est un poisson bien charnu, qui se tient bien à la cuisson et, de ce fait, est bien adapté pour être grillé au barbecue. Mais si vous n'en avez pas, il est possible de le cuire également au four. Aussi, vous pouvez remplacer l'espadon par des steaks de thon.

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Recette ajoutée le 09/07/21 - Mise à jour le 16/09/22 .

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