Name: Chutney épicé à la papaye
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chutney
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Chutney épicé à la papaye

Les bêtises de Nonette

Facile

Quelques mots sur cette recette

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chutney chutney de papaye papaye sucré salé épices

Publié le 5 juin 2016 à 20h44, Modifié le 26 octobre 2022 à 19h22

Accord mets et musique

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Il s’agit ici de délicieuses boulettes de riz à risotto fourrées d’une farce aux queues de camaron et mascarpone. Le tout surmonté d’une confiture de tomate et accompagné de salade, c’est un pur délice.

Ces boulettes peuvent être dégustées en entrée, mais je les ai servies en plat principal. C’est très consistant et assez riche, personnellement avec deux je suis calée ! Idéal pour les fêtes, ou pas... !