Name: Roulé de saumon au fromage frais à l’ail et aux fines herbes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: entrée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Roulé de saumon au fromage frais à l’ail et aux fines herbes

Les bêtises de Nonette

Facile

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de fromage frais !

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entrée fromage frais fêtes noël roulé saumon

Publié le 5 juin 2016 à 20h24, Modifié le 26 octobre 2022 à 13h05

Accord mets et musique

A écouter en préparant Roulé de saumon au fromage frais à l’ail et aux fines herbes

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Il s’agit ici de délicieuses boulettes de riz à risotto fourrées d’une farce aux queues de camaron et mascarpone. Le tout surmonté d’une confiture de tomate et accompagné de salade, c’est un pur délice.

Ces boulettes peuvent être dégustées en entrée, mais je les ai servies en plat principal. C’est très consistant et assez riche, personnellement avec deux je suis calée ! Idéal pour les fêtes, ou pas... !