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Une recette qui porte bien son nom. C'est à la première bouchée qu'on s’aperçoit de la force du chocolat qui envahit tout le muffin. En plus de tout ça, c'est tout moelleux, bref attention à votre foie, le chocolat est le roi . Pour les œufs, il faut 190g donc 3 gros œufs ou 4 moyens, de mon côté, il manqué 10g et j'ai fait avec, c'était divin 😉 . Pour 12 /13 muffins.

Une délicieuse sauce pour accompagner des grillades, ici de fondantes petites côtelettes d'agneau grillées au BBQ. Vous pouvez la relever ou non, c'est comme vous aimez. Elle accompagnera toutes les viandes blanches, les poissons et les crustacés.

...ou raviolis chinois.

De délicieuses bouchées chinoises, vapeur mariant le porc et le boeuf et plein de saveurs de l'Asie.

Une recette à base d'aillet, cet ail jeune qui me rappelle mon enfance à Bordeaux où l'aillet est très prisé.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de petits pois pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Originellement, le Spritz est un mélange de vin et d'eau pétillante. Avec le temps est apparu la boisson telle qu'on la trouve maintenant, c'est à dire composée toujours de vin - cette fois, un vin blanc sec voir de plus en plus souvent du Prosecco, un vin italien à bulle - et d'eau gazeuse, mais avec en plus du Campari. Il arrive qu'il soit accompagné d'une tranche d'orange et d'une olive.

Des herbes, de l'ail, de l'huile d'olive, la recette idéale pour une salsa verde qui dépote pour relever vos plats de poissons et viandes blanches.

Je vous propose de réaliser aujourd'hui une savoureuse panna cotta végétale aux fleurs de mimosa et coulis de kiwi. Tout en délicatesse, ce dessert aux fleurs sauvages ravira vos convives.

C'est bien un cocktail italien que nous vous proposons aujourd'hui malgré ses consonances autrichiennes. Il est très prisé ces dernières années notamment pour sa faible teneur en alcool, sa rapidité de réalisation et pour son image très « bella vita » italienne.

La papa rellena est une petite bouchée de pomme de terre farcie de viande, tomate, olives noires, raisins secs et parfumée à l'origan et au cumin, avant d'être frite.

Vous êtes tenté par une recette de timbale de courgettes au saumon ? Testez cette recette de saumon et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.