Avez-vous envie de préparer une recette de boller norvégien à la cannelle et cardamome ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine norvégienne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Oh la gourmande partage également ces recettes.
Cette version de la brioche perdue propose un voyage culinaire en Inde grâce aux épices. Cardamome, cannelle et safran viennent parfumer la préparation et lui donner une touche exotique.
La cuisson au four rend la recette pratique et facile à réaliser, tout en préservant son moelleux. Un dessert réconfortant, original et délicieusement parfumé, parfait pour surprendre les papilles.
Pour se réchauffer en douceur, voici une boisson qui tient toutes ses promesses : un chocolat chaud intensément parfumé. Le cacao y rencontre un mélange d’épices (cardamome, anis étoilé, cannelle) qui apporte profondeur et chaleur, donnant à cette boisson son caractère enveloppant.
La préparation peut se faire aussi bien au Thermomix qu’à la casserole, pour un résultat toujours onctueux et délicatement épicé. Une pause gourmande idéale pour accompagner les journées fraîches.
Je vous propose aujourd'hui de réaliser une nouvelle brioche au bon goût de cannelle et garnie de fruits secs, à déguster avec un bon thé ou un chocolat chaud, c’est le réconfort absolu. Pas trop compliqué à faire, qu'attendez-vous pour passer derrière les fourneaux ?
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
