Sirop de menthe

Voici une boisson que j’aime beaucoup boire, cela me rappelle mon séjour que j’ai passé en Tunisie. Nous en buvions sur les toits des cafés, c’était très agréable. Sur ma terrasse cela n’a pas le même charme, mais je me suis tout de même régalée.

Je vous propose une petite collation bien rafraîchissante par ces fortes chaleurs... Mes hommes ont adoré... Je crois qu’il va falloir que j’en refasse, en plus c’est très simple à réaliser. Un granité à la mangue aussi facile à préparer que rapide à déguster !

Cette salade de riz, pastèque et feta est une belle idée fraîche et légère pour l’été. Le riz apporte de la douceur, la pastèque sa note sucrée et juteuse, et la feta un contraste salé irrésistible.

Un mélange simple et coloré, parfait pour se régaler lors des journées ensoleillées.