Terrine de saumon aux crevettes

Aujourd’hui, place à une tarte salée simple et irrésistible ! Rapide à préparer, elle marie le fondant du thon, la gourmandise des crevettes et la fraîcheur du brocoli. Servie avec une belle salade verte, elle devient une entrée légère et savoureuse… et à l’apéro, elle se transforme en bouchées conviviales qui feront craquer tout le monde.

Voici une recette légère et savoureuse, parfaite pour un repas sain et sans matière grasse ajoutée. Le saumon cuit en papillote s’imprègne des arômes du citron, tandis que les rondelles de tomate, presque confites à la cuisson, libèrent leur jus et gardent le poisson bien moelleux. Simple, rapide et efficace : une cuisson douce qui respecte les saveurs naturelles des ingrédients !

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