A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Caramel au beurre salé.
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