Biscuits Reeses fait maison

La recette revisitée des rochers coco au chocolat, encore plus simple que l'originale et nettement plus savoureuse.

J’ai tout simplement repris un classique de la pâtisserie à savoir le trianon également appelé royal chocolat (d’où le titre) auquel j’ai ajouté une note fruitée avec des fruits rouges. Pour rappel, le trianon c’est un entremets à base de mousse au chocolat et un biscuit craquant praliné, c’est simple sur le papier mais hyper bon et surtout déclinable à souhait.

On tient là une excellente recette pour tous les amateurs de noix de coco.