Brownie chocolat et noix

Petits tigrés aux noix, biscuits financiers à la farine de noix bio et ganache chocolat au lait et pâte à tartiner aux noix

Si on devait mettre le bonheur en pot, il ressemblerait à un pot de pâte à tartiner. Le problème, c’est que celle du commerce contient plus de sucre que de noisettes, et souvent beaucoup d’sans huile de palme. C’est pour cela que je n’en achète plus depuis longtemps. J’ai trouvé une merveilleuse alternative : la pâte à tartiner sans sucre ajouté maison. Même sans sucre, cette pâte à tartiner reste d’une gourmandise sans nom.

Délicieuse forêt-noire, version sans alcool.