Curry d’oeuf (egg curry ou egg massala)

Curry d’oeuf

Name: Curry d’oeuf
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: curry
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

PHILANDCOCUISINE

Facile

Quelques mots sur cette recette

Aujourd’hui nous vous proposons de prendre la direction de l’Inde pour déguster un curry d’oeuf, appelé également egg curry ou egg masala (massala).

Il est peu probable que vous retrouviez cette recette au menu de votre restaurant indien favori car ce plat relève plus de la cuisine populaire indienne avec différentes variantes.

Voir la recette

curry oeuf riz épices

Publié le 3 mars 2018 à 18h31, Modifié le 8 mars 2018 à 14h46

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

PHILANDCOCUISINE partage également ces recettes.

L'œuf nuage ou le "cloud egg"

PHILANDCOCUISINE

Un oeuf au plat en quelque sorte revisité idéal pour en mettre plein la vue dès le petit déjeuner ! C'est en effet pour les brunchs que cet œuf nuage est très populaire, léger, original et très bon il a tout pour épater la galerie !

Velouté de potimarron aux quatre épices

PHILANDCOCUISINE

Avec les soirées qui rafraîchissent la soupe va faire son retour sur nos tables pour nous réchauffer... Nous vous proposons une recette de saison, un velouté de potimarron parfumé aux quatre épices, où l'onctuosité est apportée par du soja à cuisiner. Une recette simplissime et délicieuse.

Cake en bocal

PHILANDCOCUISINE

Notre cake du jour à la compote de pommes et à la farine de châtaigne est un délicieux gâteau tendre et moelleux dont la cuisson se fait dans un bocal...Une recette simplissime et originale, sans beurre ni œuf.