Aujourd’hui nous vous proposons de prendre la direction de l’Inde pour déguster un curry d’oeuf, appelé également egg curry ou egg masala (massala).
Il est peu probable que vous retrouviez cette recette au menu de votre restaurant indien favori car ce plat relève plus de la cuisine populaire indienne avec différentes variantes.
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Une musique partagée par United Colours of Macarons pour accompagner une recette de curry de haddock fumé aux épinards et au maïs.
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