Envie d’un plat subtilement sucré /salé et plein de saveurs, optez pour ce tajine de poulet aux abricots secs !
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Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.
Il se grignotent tels quels et intègrent à merveille de nombreuses recettes.
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Papilles à l'affut pour accompagner la recette Tajine de poulet aux aubergines.
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