Toujours dans l'optique de partager des idées pour l'apéritif, pas trop compliquées, je vous propose une recette de : pois chiches grillés, aromatisés au paprika. Dans la recette initiale, le paprika est fumé, je pense d'ailleurs que c'est encore meilleur, mais je n'en ai pas trouvé...dommage !
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Encore des asperges ? On n'en profite, c'est presque la fin... Aujourd'hui, je vous propose des asperges vertes grillées, à l'huile d'olive, au citron et au parmesan. Parfait pour l'apéritif ou une entrée, et en plus, c'est très frais !
Il y a quelques jours, je vous proposais une recette de moules pour l'apéritif. Aujourd'hui, je vous présente une variante : des moules à l'huile d'olive, à l'ail et au chorizo, à manger toujours avec un pique en bois. :)
Ce n'est pas parce qu'on est au printemps que l'on ne peut pas manger de soupe......froide, bien sûr ! Un bon gaspacho est idéal pour un repas du soir.
Je vous propose : un gaspacho de melon, accompagné de gressins et de jambon de Parme. Une vraie réussite !!!
L'utilisation du blender est fortement conseillé.
Alors, à vos tabliers !!!
Bonjour,
J'aime bien cette recette assez simple et rapide à préparer !
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