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Aubergines à la Parmigiana
Aubergines à la Parmigiana

Aubergines à la Parmigiana

Plat et recette Plat et recette
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette d’aubergines à la parmigiana, est un plat typique du sud de l’Italie qui alterne des couches d’aubergine, de tomates et de mozzarella. Revisité dernièrement par une youtubeuse italienne, ce plat a cartonné sur les réseaux sociaux et parmi les internautes.

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aubergines cuisine italienne mozzarella tomates
Recette ajoutée le 03/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aubergines à la Parmigiana

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Une musique partagée par Graine de faim kely pour accompagner une recette d'aram ou pain lavash aux légumes grillés.

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