Envie d'aubergines ? Découvrez cette recette végétarienne indémodable de la cuisine italienne à ma façon : parmigiana ou parmigiana di melanzane du sud de l'Italie. N'oubliez pas le parmesan !
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Une musique partagée par In the mood for food pour accompagner une recette de salade de lentilles beluga, aubergine et citron confit.
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