Clafoutis aux cerises

Une forêt noire très aérienne, pas trop sucrée, garnie de chantilly stracciatella

Le goût unique de la mirabelle, la douceur de l'amande, le croquant de la pâte.... une envie de tarte aux mirabelles n'attend pas ;-)

C'est l'été, il fait chaud, il vous reste des groseilles... une petite glace, ça vous dit ? Le goût de la groseille avec juste ce qu'il faut de sucre et la douceur de la crème pour un max de fraîcheur.