Clafoutis végétal aux cerises

Cette recette est bluffante, lorsqu'on connait de quoi elle est constituée, c'est à dire de pas grand chose... Une recette sans oeuf, sans lait, sans beurre et sans gluten, mais avec des pruneaux quand même, et à IG très correct. Et attendez, cela se prépare de manière ultra rapide, du genre "on met tout dans dans un blender " et hop !

Voici une recette simplissime, déclinable à l'infini...Avec d'autres fruits !

Que diriez-vous d'une recette de tartinade originale et fraîche, à base de graines de tournesol et d'aïl vert ? Accompagnée de ses frites de sarrasin pour changer des tartines ? Alors, je vous livre cette recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf et pourtant bien gourmande. Cette recette, ressemble un peu au fromage frais à l'aïl et aux fines herbes mais en version sans lactose.