Que faire avec des chayottes/christophines ? un délicieux gratin franchouillard !
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Revisite de l'endive au jambon en gratin ultra gourmand !
Je vous propose aujourd'hui un roulé un peu particulier fourré d'une délicieuse pâte inconnue en France : la goiabada. Goiabada : de la pâte de goyave que l'on glisse dans le Rocambole, un gâteau roulé typique de la cuisine brésilienne, absolument délicieux et à découvrir au plus vite.
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