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Gâteau roulé à la pâte de goyave : une spécialité brésilienne
Gâteau roulé à la pâte de goyave : une spécialité brésilienne

Gâteau roulé à la pâte de goyave

Popote et Nature Popote et Nature
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
4 oeufs
le même poids des oeufs en farine, en sucre, en beurre
350 g de goiabada (pâte de goyave)
3 cs d'eau
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous propose aujourd'hui un roulé un peu particulier fourré d'une délicieuse pâte inconnue en France : la goiabada. Goiabada : de la pâte de goyave que l'on glisse dans le Rocambole, un gâteau roulé typique de la cuisine brésilienne, absolument délicieux et à découvrir au plus vite.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 02/03/16  - Mise à jour le 04/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau roulé à la pâte de goyave

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