Mon boeuf mode à la provençale

Boeuf mode à la provençale

Name: Boeuf mode à la provençale
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Recettes et Récits

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Qui dit automne, dit saison du boeuf mode. Mais comme il fait encore beau, j’ai eu envie de le faire à la mode provençale. Un classique revisité qui a le goût du sud et qui séduira les papilles de vos convives.

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boeuf carottes jarret de boeuf mijoté olives

Publié le 23 septembre 2018 à 19h05, Modifié le 8 novembre 2021 à 12h47

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boeuf mode à la provençale

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