Envie de goûter à la recette de petits coeurs de betterave à la ricotta et ciboulette ? Cette recette de brochette est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Un guacamole faussaire, vert mais pas à l'avocat... aux brocolis ! Un brocamole en somme !
La pâte a un petit goût sympa de noisette à cause de la farine de lupin qui lui confère également sa belle couleur jaune. Elle a une texture un peu de pâte sablée et pas de pâte brisée, à vous de tester !
Voilà donc une petite tarte fine avec ces fameuses poirées de Lyon auxquelles j'ai ajouté des bettes trouvées dans le jardin et semées par le précédent propriétaire. Une tarte toute en finesse aux légumes d'été parfaite pour un brunch ou un pique nique.
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