Name: Tahini maison
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine végétarienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tahini maison

Popotte

Quelques mots sur cette recette

Le tahini appelé encore tahin, tahina, téhina ou tahiné est une crème de sésame utilisée dans la cuisine orientale comme condiment pour préparer notamment le houmous, le caviar d'aubergines...

Réalisée à base de graines de sésame broyées, d'un peu d'huile, cette pâte est très riche en calcium et en calories aussi 😬 mais tellement bonne !

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Recette ajoutée le 07/09/20 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Clarisse en Cuisine pour accompagner une recette de soupe au pistou.

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