Le tahini appelé encore tahin, tahina, téhina ou tahiné est une crème de sésame utilisée dans la cuisine orientale comme condiment pour préparer notamment le houmous, le caviar d'aubergines...
Réalisée à base de graines de sésame broyées, d'un peu d'huile, cette pâte est très riche en calcium et en calories aussi 😬 mais tellement bonne !
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A l'apéritif, en base de tartines ou sur un buffet froid, il fera l'unanimité !
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Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.
La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.
De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Julie – Petits Plats Faciles pour accompagner la recette Mug cake chocolat-banane sans farine.
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