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Des petites tartelette du grand chef Nantais Vincent Guerlais alliant la figue et le thé aux fruits rouge.

Le Tea-Vodka Time ce n'est certes pas à 17 heures. Cette recette de cocktail qui associe la Vodka infusée au thé à la bergamote, le fameux earl-grey et à la Manzana surprendra forcément mais quelle subtilité, isn't it ? A déguster de préférence en shots.

À la recherche d'une recette de caramel pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Un curry au lahpet maison, les feuilles de thé fermenté de Birmanie. Le laphet ajoute un goût aigrelet, presque sans amertume à ce curry. Si vous n'avez pas la patience d'attendre quelques mois pour fermenter quelques feuilles de thé, vous pouvez simplement écraser un peu d'oseille fraîche à la place: ce sera différent, mais ça devrait être sympa aussi.

Un délicieux thé glacé pour s'hydrater.

Ces biscuits sont un délice, et avec le glaçage au chocolat blanc, c’est très gourmand. A la maison , on les a dévoré et mes enfants adorent. Ce sont des biscuits bien sablés et très parfumés. C’est la recette de Martha Stewart, une base pour les recettes de biscuits

En cuisine avec cette belle idée de recette de gaufres au thé matcha.

À la recherche d'une recette de tea time pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Des biscuits à offrir ou à s'offrir pour une pause pleine de gourmandise pour les fêtes de fin d'année.

Voici la recette d'une bûche aux saveurs fraîches et acidulées, composée d'une mousse au yuzu, d'un crémeux à la mangue avec de la mangue fraîche, d'un biscuit joconde au thé matcha et d'un croustillant parfumé au yuzu.

Les Zézettes de Sète sont des petits biscuits réalisés avec du muscat, de l'huile d'olive, de la farine, du sucre et de la vanille, spécialité de ma région, l'Occitanie. Ne vous inquiétez pas, vous risquez de déclencher des crises de rire en prononçant le mot Zézette , mais ils seront vite calmés quand ils les goûteront !

En cuisine avec cette belle idée de recette de crêpes super moelleuses au thé matcha.