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Bo bun

Bo bun

Préparation : 20 min Cuisson : 5 min 4 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le bo bun est une salade vietnamienne composée de vermicelles de riz, de crudités, de viande, volaille, crevettes, de nems et d’herbes aromatiques. Un vrai voyage gustatif. Ici il s'agit plus précisément de bún chả giò, c'est-à-dire d’un bo bun sans viande, avec des nems coupés en morceaux.

Une recette ajoutée le 01/06/18  - Mise à jour le 27/09/22 .

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