Spicy cups mexican chilli au jambon et fromage

Voici une recette de gougères au Beaufort. C’est ultra simple et rapide à faire, plus d’excuses de ne pas en cuisiner ! Vous pouvez biensur remplacer le Beaufort par du parmesan ou de l’emmental.

Variantes : Remplacer le Beaufort par du parmesan ou de l’emmental. Il est possible de fourrer les gougères une fois refroidies.

Voici une recette de fougasse tomates, chouriço et Beaufort. Ce sont des tomates séchées que j’ai utilisées, je trouve qu’elles s’associent très bien pour ce genre de recette. J'ai choisi du chouriço portugais et du Beaufort pour la garniture du dessus et je vous avoue que c'était bien bon !

Voici une recette de tartines mozzarella, jambon de Bayonne en deux versions. Le genre de repas rapide à faire, à 4 mains avec mon mini-moi, c’est ludique et gourmand à souhait !