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...et à la coriandre. Comme quoi les choux salés, c'est bien aussi !
La pâte est faite à partir de farine de pois chiches et convient donc aux intolérants au gluten. Elle a le goût subtil du pois chiche, les légumes sont fondants, la roquette et l'ail relèvent le tout. Bref, un vrai délice !
Une recette de plat végétarien saine, riche en nutriments et tellement savoureuse !
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