Cookies moelleux cerises noires séchées et farine de lin

Clafoutis, flan et pourquoi pas tout simplement un gâteau moelleux aux cerises ? Fraîches et sans les noyaux lorsque c'est la saison, ce gâteau ressemblant au cake est allégé par un yaourt pour le rendre plus moelleux.

Un biscuit moelleux très simple à réaliser aux saveurs subtiles et originales. A découvrir sans hésiter pour accompagner un thé ou un café.

Il y a des biscuits qui sont reconnaissable rien qu'à leur forme. C'est le cas de ces palmiers au sucre qui sentent bon l'enfance. Une recette très simple avec peu d'ingrédients.