Petits choux à la crème de kaki et mascarpone

Choux à la crème de kaki et mascarpone

Name: Choux à la crème de kaki et mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: noël
Ingredients: 1 kaki bien mûr; 50 g de mascarpone; 10 cl de crème liquide; 30 g de beurre; 12 cl de lait; 70 g de farine; 1 cac rase de sucre en poudre (facultatif); 2 oeufs; 1 pincée de sel

Recettes du Chef

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

10 personnes

1 kaki bien mûr

50 g de mascarpone

10 cl de crème liquide

30 g de beurre

12 cl de lait

70 g de farine

1 cac rase de sucre en poudre (facultatif)

2 oeufs

1 pincée de sel

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette pour finir un repas sur une note légère. Pas de sucre ajouté et pourtant ces petits choux sont délicieux et feront découvrir à certains les saveurs du kaki. A servir également en mignardises lors d'un café gourmand.

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Recette ajoutée le 24/12/20 - Mise à jour le 30/10/24 .

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