Pandoro à la crème mascarpone et zestes d'orange.

Pandoro à la crème mascarpone

Name: Pandoro à la crème mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: pandoro
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Le pandoro est cette sorte de brioche qu'on retrouve sur toutes les tables italiennes durant la période des fêtes, aux côtés du panettone. En forme d'étoile il peut être découpé en grosses tranches puis farci à la crème mascarpone et zestes d'orange. Un beau
sapin coloré et gourmand !

Voir la recette

brioche brioche de noël crème cuisine italienne desserts de noël fêtes mascarpone nouvel an noël noël du monde noël en Italie orange pandoro réveillon sucre glace zeste

Recette ajoutée le 05/12/16 - Mise à jour le 30/11/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pandoro à la crème mascarpone

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On déguste ce pandoro ultra gourmand en révisant nos classiques de Noël...en italien bien sur !

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.

Cartellate Pugliesi

Les cartellate, un dessert aussi joli à regarder que délicieux. Il existe toujours quelques petites variantes selon les familles. Elles peuvent être accompagnées de vincotto, (réduction à cuisson lente de moût de raisin, condiment traditionnel des Pouilles, dans lequel nous déposons parfois des fruits et en particulier des figues pour accompagner les cartellate), de chocolat fondu ou de miel.

Marzapane pugliese

Biscuits aux amandes, typiques des Pouilles durant les fêtes de fin d'année.

Le parrozzo

Avez-vous envie de préparer une recette de parrozzo ? Cuisinez en suivant cette recette italienne de la de la région des Abruzzes servi à noël, et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.