Il serait tort de s'en priver quand c'est la saison des mirabelles. Retrouvez nos idées recettes dont cette tarte aux mirabelles et poudre d'amande.
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Il s'agit ici d'un riz naturellement parfumé auquel la cardamome, la cannelle et le clou de girofle viennent apporter de subtiles saveurs. Le raisin sec et l'amande apportent le petit côté sucré mais pas trop. Les pistils de safran ou safran moulu sont optionnels mais apporte une coloration et une touche supplémentaire.
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