Rosa María Fuente

Frais et sucré-salé, ce tartare aux notes acidulées est un petit délice assez rapide à réaliser. Une assiette fraiche et légère, un petit poisson cru revisité à l'asiatique.

Le dessert de notre enfance au super goût de chocolat !

Envie de Sablés chocolat-pistache et vanille-confiture de lait ? Découvrez cette recette de goûter et donnez votre avis en commentaire !

On a tous en mémoire des plats d’enfance dont l’évocation est rapidement le prétexte à se remémorer des souvenirs de cuisine, d’amour et de partage en famille. Voici donc un dessert régressif à souhait "de grand-mère" qui exprime toute sa gourmandise avec ce bon goût de caramel.

Envie d'iles flottantes ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de ma guimauve maison à la framboise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un dessert régressif et ultra réconfortant !

Tartare fondant et onctueux, à réaliser en un tour de main. Ce tartare de thon rouge est condimenté d'un mélange de crème fraîche et de moutarde pour un rendu crémeux et légèrement relevé. Une fine tranche de courgette taillée à la mandoline terminera la présentation.

Envie de revisiter le traditionnel boeuf bourguignon ? Donnez à ce plat d'antan des saveurs du Sud-Ouest avec cette recette à base de magret de canard et madiran ! Servi avec des pommes de terre rôties au four, ce plat en sauce sera parfait pour un déjeuner dominical en famille.

Envie de tartare de thon rouge saveurs asiatiques ? Découvrez cette recette de thon et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de mini !

En version vegan avec du lait végétal (ou non), ce dessert, pour changer du riz au lait, saura trouver sa place sur votre table, accompagner de poire en automne hiver, de fraises au printemps ou de framboises en été.