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Ma recette n’a finalement plus grand chose à voir avec la vraie recette des crêpes Suzette. J’ai troqué le fameux Grand Marnier que je n’apprécie pas trop, par mon Limoncello maison, ajouté du jus de mandarine, et ai finalement omis l’étape du flambage.
Un classique pour la chandeleur : une pâte à crêpe facile et sans repos pour des crêpes délicieuses, moelleuses et délicieuses
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