Purée de courgette grillée au zaatar

Des crackers apéritif facile à faire, parfaits pour accompagner un houmous

Une délicieuse tartinade très facile à faire

Voici une recette de crackers aux saveurs moyen-orientales, à manger avec des tartinades. L'idée est de badigeonner un mélange d'huile et d'épices sur la pâte, ce qui rend les crackers incroyablement croquants. On peut bien sûr utiliser du thym à la place du zaatar.