Pastilla au chou-doux

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Un risotto piquant réalisé au wok, sans crémage.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Des quiches à agrémenter selon les saisons et vos envies.

Typé sans être trop fort, le Beaufort donne du caractère à vos recettes.

Profitons des légumes de saison avec des tartes à garnir selon vos envies !

Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.