silvia carrasquero

Cette entrée originale va vous séduire. La surface de la tomate est bel et bien brûlée. Elle était surmontée de stracciatella, ce fromage italien crémeux à pâte filée, pas toujours facile à trouver. Je l'ai remplacée par de la ricotta. Notez qu'un chalumeau (peu onéreux et facile à se procurer) est nécessaire.

Profitons des figues tant que leur saison est ouverte ! Je vous propose aujourd’hui une délicieuse tarte aux figues et aux oignons rouge surmontée de burrata. Cette recette toute simple est parfaite pour un repas léger accompagnée d’une salade et éventuellement d’un peu de jambon de pays.

Vous voulez essayer la recette d'aubergines comme une pizza ? Laissez-vous guider par cette recette d'origan et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de vinaigrette unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Essayez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Saurez-vous résister à cette recette de butternut à la burrata fondante, crémeuse, et gratinée au four ? En plat principal ou en guise d'accompagnement, servie avec une belle salade fraîche de saison, cette recette automnale plaira à tous !

Une délicieuse recette de Burrata, graines de coriandre, clémentine, inspirée de la cuisine du chef londonien Yotam Ottolenghi.

Envie d'une entrée fraîche et de saison? Testez cette recette de velouté de courgette à la burrata et au persil

Une jolie présentation et des saveurs délicates pour cette entrée originale.

La mayonnaise au pesto et les burratina apportent de la légèreté et de la fraicheur au burger.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gratin de riz aux épinards ? Réalisez cette recette de burrata et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un plat très simple pour mettre en valeur la burrata mais surtout sa tendre accompagnatrice, ce diamant noir du Périgord